Assim nomeada por ser cultivada a menos de 200km da cidade de Belém, onde o clima tropical quente, úmido e com alta incidência de raios solares com um período em que as chuvas cessam logo após a colheita, reúne as condições climáticas ideais para um “terroir” único no cultivo de pimenta do reino, a combinação desse clima com o solo poroso e rico em quartzo, que permitem às suas raízes crescerem e respirarem faz com que as pimentas desenvolvam os mais apurados e refinados aromas.

Dessa forma, a região a leste da cidade de Belém, reúne as condições ideias para o plantio de uma das melhores pimentas do reino do mundo! O clima dessa região combina tão bem com a cultura da pimenta, que após a colheita, durante o período da secagem das pimentas, o tempo firma e fica seco, proporcionando condições perfeitas para esse processo. Para ressaltar as características únicas desse produto, a Pimenta Belém é produzida de modo artesanal, sendo colhida à mão e seca naturalmente por incidência direta de raios do sol, com cuidado para não danificar os grãos e manter todo seu aroma e sabor.